2017-03

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経費削減????

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皆様のお力添えで、、、いやこれはミノ様のお力添えでカッティングボードを自作致しました。

これはシャルキュトリーやタリエレ、良い肉が入ったときには火入れした塊のそれを演出します。
ケヤキの3cm厚、10年の乾燥材はその歴史を感じさせるどっしりとしたお皿と化します。


くれぐれも羽子板や刑罰にはお使いになりませぬように。。。
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