cuisine et vin aruru

それはそれは大変でした。
ほぼほぼ決まり掛かっていた一軒家の話が突如流れたり、コレだっと思う立地の物件が設備（電気、ガス、水道）引込みに多額の費用が掛かり諦めたり。。


　

そして、小さすぎて目にも留めていなかったこの物件。
スタッフのコトを考えるともう少し大きな物件にするべき？

しかし、一目惚れでした。

可愛い教会の隣にある古いマンションの一階、角部屋。間口はたったの３mの１０坪。うなぎの寝床は元おばあちゃんの美容室。タイルを剥がした壁が妙に渋い。前面にうっそうと生い茂る木々の小さな庭。古い建物ゆえ天井高が気になるが、窮屈でも楽しいお店ができそう。

早速、図面を引き妄想が巡る。
正直、最後にやりたかった小さなお店。

物件とはタイミングとよく言うが、このタイミングに流されてみようと決意。
さぁ、どう化けるかな。